Gaya APA
Muchtadi, T, R.
(2013).
Ilmu pengetahuan bahan pangan
(
cet.4)
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Muchtadi, Tien, R..
"Ilmu pengetahuan bahan pangan".
cet.4
Bandung:
Alfabeta,
2013.
Text.