Gaya APA

WIRAKARTAKUSUMAH, M, A., ANDARWULAN, I, J, I, D, H, I, N. (1989). Prinsip Teknik Pangan . Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Gaya MLA

WIRAKARTAKUSUMAH, M., A.., ANDARWULAN, I., J, II., DJOKO, HERMENIANTO, III., NURI. "Prinsip Teknik Pangan". Bogor: Institut Pertanian Bogor, 1989. Text.