Gaya APA
Nur, M., Sunarharum, W, B.
(2019).
Kimia pangan
(
Cet.1)
.
Malang:
UB Press.
Gaya MLA
Nur, Mokhamad., Sunarharum, Wenny, Bekti.
"Kimia pangan".
Cet.1
Malang:
UB Press,
2019.
Text.