Buku ini berisikan mengenai pengenalan, pemahaman dan pendalaman materi secara teori dan penggunaan aplikasi komputer untuk menyelesaikan kasus-kasus yang dihadapi oleh perusahaan.
Salah satu dari tiga fungsi esensial dalam perusahaan selain pemasaran dan keuangan adalah manajemen operasi, yang berkaitan dengan serangkaian aktivitas untuk menghasilkan produk secara efektif dan efisien melalui pendayagunaan sumber daya yang ada. Dengan mempelajari dan memahami manajemen operasi, kita dapat melihat secara sistematis bagaimana proses dalam sebuah organisasi berjalan dan mend…