Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Noer Kasanah...(et al)...
Rumput laut pangan : Kimiawi bioaktivitas dan toksisitas
Buku ini di satu sisi memberikan informasi tentang kandungan kimiawi rumput laut yang bermanfaat bagi kesehatan. Akan tetapi, di sisi lain juga menyajikan pengetahuan tentang potensi bahaya dan toksisitas yang membutuhkan perhatian besar dalam mengonsumsi rumput laut. Riset yang mendalam masih perlu untukdilakukan pada rumput laut pangan. Di masa datang, rumput laut harus berkontribusi pada ket…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-359-063-1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 198 hlm. : Ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 579.88 NOE r
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah