Text
Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan
Tidak Tersedia Deskripsi
Judul Seri | - |
---|---|
No. Panggil | 613.2 EVA c.1 |
Penerbit | Bandung : ITB Bandung., 1989 |
Deskripsi Fisik | 14a, 727 hlm, 21 cm |
Bahasa |
Ind. |
ISBN/ISSN | 0-87005-189-2 |
Klasifikasi | 613.2 |
Tipe Isi | - |
Tipe Media | - |
Tipe Pembawa | - |
Edisi | - |
Subjek | |
Info Detail Spesifik | - |
Pernyataan Tanggungjawab | - |
Tidak tersedia versi lain