Toksisitas oksigen reaktif & antioksidan di bidang kedokteran dan kesehatan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Toksisitas oksigen reaktif & antioksidan di bidang kedokteran dan kesehatan

Text

Toksisitas oksigen reaktif & antioksidan di bidang kedokteran dan kesehatan

Eko Suhartono - Nama Orang;

Toksisitas Oksigen Reaktif pada saat ini masih menjadi bahan kajian yang menarik. Hal ini didasarkan atas keterlibatannya sebagai penyebab berbagai penyakit infeksi, degeneratif, keracunan dan lain-lain. Dengan demikian, kajian Toksisitas Oksigen Reaktif merupakan bidang kajian multidisiplin, yang melibatkan bidang ilmu kedokteran dan kesehatan, farmasi, kimia, biologi, gizi, dan lain-lain. Oleh karena itu, buku ini tidak hanya digunakan untuk bidang kedokteran/kesehatan saja, akan tetapi juga dapat digunakan oleh bidang ilmu lain.
Pada buku ini, disajikan dasar-dasar Toksisitas Oksigen Reaktif misalnya sumber dan jenis Toksisitas Oksigen Reaktif, serta antioksidan penangkal Senyawa Oksigen Reaktif. Pada buku ini, dijelaskan pula tentang antioksidan enzimatik, antioksidan berat molekul rendah, serta antioksidan bahan alam.