Text

Manajemen Operasional Penyelenggaraan Makanan Massal

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	338.19068 YUD m
Penerbit	Malang : UB Press., 2019
Deskripsi Fisik	xviii, 173 hlm. : ilus. ; 24 cm
Bahasa	Ind.
ISBN/ISSN	978-602-432-764-4
Klasifikasi	338.19068
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	ed. rev. cet.1
Subjek	1. Industri Makanan ( produksi)- Manajemen
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar