Text
Fitokimia
Buku ini terdiri dari 9 bab yaitu menyajikan materi yang berisi klasifikasi fitokimia, acetogenin, senyawa fitokimia sebagai pangan fungsional, nitrogenous, biosintesis, ekstraksi, metabolit sekunder, senyawa alkaloid, tanin, flavoid, minyak atsiri, pemisahan dan pemurnian senyawa, dan lain-lain.
Judul Seri | - |
---|---|
No. Panggil | 581.1 BEL f |
Penerbit | Yogyakarta : Pustaka Baru Press., 2021 |
Deskripsi Fisik | vi, 154 hlm.: ilus.; 23 cm |
Bahasa |
Indonesia |
ISBN/ISSN | 978-602-376-717-5 |
Klasifikasi | 581.1 |
Tipe Isi | - |
Tipe Media | - |
Tipe Pembawa | - |
Edisi | - |
Subjek | |
Info Detail Spesifik | - |
Pernyataan Tanggungjawab | - |
Tidak tersedia versi lain