Text
Puspa Ragam Teknologi pertanian : Kumpilan publikasi terpilih tahun 2006 s.d. 2017
Di dalam buku ini adalah kumpulan publikasi terpilih tahun 2006 s/d 2017 terdapat 22 artikel dari sekitar 40 publikasi yang telah dihasilkan baik berupa jurnal internasional, jurnal nasional terakreditasi, majalah, tulisan populermaupun bacaan ringan tentang pangan.
Penulis utama buku ini adalah ketua Laboratorium pasca panen dan pengemasan hasil pertanian,Jurusan Teknologi Hasil pertanian,Jurusan teknologi hasil pertanian,Fakultas pertanian,universitas mulawarman.
Judul Seri | - |
---|---|
No. Panggil | 631.02 ANT p |
Penerbit | Bogor : IPB Press., 2019 |
Deskripsi Fisik | xiv,hal.274.;21 cm |
Bahasa |
Indonesia |
ISBN/ISSN | 978-602-440-787-2 |
Klasifikasi | 631.02 |
Tipe Isi | - |
Tipe Media | - |
Tipe Pembawa | - |
Edisi | cet.1. |
Subjek | |
Info Detail Spesifik | - |
Pernyataan Tanggungjawab | Anton Rahmadi |
Tidak tersedia versi lain