Text

Inovasi dan pengembangan produk pangan

---

Buku ini membahas mengenai pengembanagn produk pada bidang hasil pertanian, perikanan, dan peternakan sehingga dapat digunakan bagi akademisi yang berkecimpung dalam bidang keilmuan agrokompleks.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	664.001 INO
Penerbit	Malang : UB Press., 2021
Deskripsi Fisik	xviii, 194 hlm. : ilus. ; 24 cm
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	978-623-296-135-7
Klasifikasi	664.001
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	Cet. 1
Subjek	Teknologi pangan inovasi produk pangan
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Eko Waluyo...(et al)

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar