Text

Antioksidan alami sembung (blumea balsamifera) sebagai antihiperkolestolemia

---

Pola makan kita yang cenderung suka mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol menimbulkan berbagai gangguan pada tubuh. Kolesterol merupakan makromolekul yang memiliki peran vital dalam metabolisme. Kolesterol merupakan bahan penyusun membran sel dan prekursor hormon steroid, namun jika kadarnya berlebih maka dapat meningkatkan lipid peroksida sumber radikal bebas bagi tubuh. Antioksidan merupakan senyawa penangkal radikal bebas, secara umum bekerja memecah ataupun sebagai donor elektron bagi senyawa radikal sehingga menjadi lebih stabil atau kurang radikal. Antioksidan dapat berasal dari dalam tubuh (endogen) maupun dari luar tubuh (eksogen) yang di dapat dari makanan. Sembung merupakan sumber antioksidan alami yang kaya akan metabolit flavonoid. Flavonoid memiliki bioaktivitas antihiperkolesterolemia dan antioksidan yang kuat. Saat ini sembung juga digunakan sebagai salah satu campuran untuk sediaan herbal imunomodulator di tengah wabah pandemi Covid-19 di Indonesia.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	615.321 WID a
Penerbit	Yogyakarta : Deepublish., 2022
Deskripsi Fisik	x, 97 hlm.: ilus.; 23 cm
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	978-623-02-4788-0
Klasifikasi	615.321
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	Cet. 1
Subjek	Tanaman obat Herbal
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Widhiantara, I Gede

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar