Text

Produk olahan makanan berbahan dasar rasi = Beras Singkong

---

Buku ini merupakan referensi mengenai pengembangan ekonomi kreatif berbasis kearifan lokal kampung adat Cireundeu melalui optimalisasi diservifikasi produk olahan makanan berbasis rasi . Buku ini juga di harapkan menjadi pegangan bagi masyarakat umum dalam mengembangkan produk ekonomi kereatif . buku ini di bahas materi tentang industri kreatif dan produk olahan rasi ( Beras Singkong)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	664.02 ELL p
Penerbit	Bandung : UPI Press., 2023
Deskripsi Fisik	x, 228 Hlm : Ilus ; 230Cm
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	978-623-454-093-2
Klasifikasi	664.02
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	Cet .1
Subjek	Makanan _ Produk Olahan
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Ellis Endang Nikmawati

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar