Text

Keripik Semangka : tantangan dan peluang dalam pengolahan

---

Buku "Keripik Semangka : tantangan dan peluang dalam pengolahan" Menyajikan pandangan mendalam tentang industri keripik semangka , Mulai sejarahnya, nilai gizi, proses pembuaan , hingga tantangan dan peluang yang ada melalui semangka bisa menjadi alternatif makanan ringan yang tidak hanya lezat tapi juga sehat.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	664.7525 BEJ k
Penerbit	: Ragam Nusantara., 2024
Deskripsi Fisik	vii, 76 Hlm. : Iluss. ; 21 Cm
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	978-623-8652-25-9
Klasifikasi	664.7525
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	Cet 1
Subjek	Keripik _ Pengolahan Komersil
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Bejo santoso Sudarma

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar