Pengelolaan usaha boga (catering management) | UPA Perpustakaan Universitas Mulawarman

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

Pengelolaan usaha boga (catering management)

DEPDIKBUD - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

UPT. Perpustakaan Unmul 642.4 FAD p

2474

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Alih media

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	642.4 FAD p
Penerbit	Jakarta : Depdikbud., 1988
Deskripsi Fisik	vii, 247 h. ; ilus. : 23 cm.
Bahasa	Ind.
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	642.4
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subjek	manajemen usaha boga
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	-

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

E-Resources