Saat ini, minat masyarakat untuk budidaya lele sangat tinggi, baik sebagai usaha sampingan ataupun mata pencaharian utama.Alasannya, mudah dipelihara, lahan tidak luas, serta modal awal relatif rendah. Namun, kelebihan-kelebihan tersebut sering menimbulkan persepsi kurang baik. Tidak sedikit pula yang enggan makan lele terkait dengan metode budidayanya.Misalnya, lele dipelihara di kubangan atau…
Ikan sepat merupakan ikan air tawar yang jarang dibudidayakan karena ukuran ikannya kecil dan dianggap tidak memberikan keuntungan. namun gizi yang dikandung ikan air tawar dan kandungan kolesterolnya yang rendah membuat orang mulai melirik ikan ini. Ikan ini sangat mudah ditemui di sungai. Buku ini menjelaskan secara detail tentang teknik-teknik budidaya ikan sepat mulai dari pemilihan lokasi …
Kebutuhan nila konsumsi di pasaran masih sangat tinggi. Kendalanya, pasokannya belum mencukupi kebutuhan pasar yang ada. Ditambah lagi sentra produksi nila di Jawa Barat yaitu Cirata dan Jatiluhur juga belum bisa memenuhi kebutuhan pasar lokal maupun luar negeri. Hal itu tentu saja menjadi peluang usaha bagi siapa saja yang ingin terjun dalam bisnis budidaya nila. Kendala lainnya adalah lamanya…
Paparan gagasan dan inovasi teknologi tepat guna yang dibagi dal;am sembilan bagian yaitu 1) hama dan penyakit pada budidaya ikan nila, 2) pakan buatan untuk ikan nila, 3) gen transferin, 4) penggunaan pakan alami pada pembenihan ikan nila, 5) mikrokapsul diet untuk larva ikan nila, 6) budidaya ikan di karamba jaring apung, 7) aplikasi probiotik, prebiotik, dan fitobiotik pada budidaya ikan nil…
Setiap orang pasti menginginkan tubuh yang sehat. Untuk memperoleh hal tersebut, salah satu yang berperan penting adalah tercukupinya asupan gizi dalam tubuh. Gizi yang diperlukan oleh tubuh diperoleh dari bahan pangan yang baik dan mudah didapatkan. Contoh, ikan yang ditangkap dari laut ataupun hasil budidaya. Ikan yang baik bisa dilihat dari kualitas mutu dan kesegarannya.