Dasar-dasar mikrobiologi makanan di bidang gizi & kesehatan

Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makanan yang aman dan bebas dari cemaran mikrobiologis. Oleh karena itu, ahli gizi dituntut untuk mengetahui mikroorganisme apa saja yang dominan pada berbagai sumber bahan pangan dan potensi bahayanya jika keberadaan mikroorganisme tersebut tidak dikendalikan. Pada buku ini juga disampaikan materi terkait b…

Hukum pemerintahan daerah dalam penafsiran Mahkamah konstitusi

Buku ini hadir untuk mengkaji lebih mendalam mengenai dinamika hukum pemerintahan daerah hukum pemerintah daerah dalam bingkai tafsir konstitusional. Ragam penafsiran yang termuat dalam putusan MK terkait otonomi khusus dan daerah istimewa, dimensi konstitusional pemekaran, batas wilayah, dan penetapan ibu kota daerah. Mengupas juga mengenai dinamika politik elektoral lokal, keuangan daerah dan…

Pengelolaan hutan berkelanjutan : provokasi arsitektur, pemikiran, konsep dan…

Hutan Indonesia mempunyai keanekaragaman hayati yang cukup lengkap, terbesar ketiga setelah hutan Brasil dan Kongo. Agar manfaat hutan tersebut dapat terdistribusi secara adil dan berkelanjutan maka perlu pengelolaan yang baik. Meskipun telah melalui sejarah yang panjang, pengelolaan hutan Indonesia secara umum masih jauh dari yang diharapkan. Buku ini menguraikan tentang konsep dan strategi…

Pedoman lengkap bertanam kentang : langkah mudah budidaya kentang dan kiat bi…

Kebutuhan kentang nasional semakin meningkat, namun produksi lokal tidak begitu banyak, alhasil impor dari China terus berdatangan. Kendala utama yang sempat dikeluhkan adalah ketersediaan benih berkualtias yang minim. Itu dimanfaatkan para penjual bibit palsu. Jika dikelola dengan tepat, misalnya dengan menanam beih yang berkualitas, teknik pemupukan yang tepat, pengendalian organisme penggang…

Sukses Budidaya Kepiting Soka dan Kepiting Telur

Kepiting suko termasuk kepiting bakau yang sedang mengalami fase ganti kulit (molting). Kepiting ini juga dikenal sebagai kepiting lemburi. Keunggulan dari kepiting ini mempunyai cangkang lunak ''soft shell mud crab'' sehingga memungkinkan dikonsumsi secara utuh. Hal inilah yang menjadi alasan para petambak mencoba membudidayakan kepiting cangkang lunak atau kepiting soka. Buku ini memberikan g…

Biokimia Farmasi

Buku ini membantu dalam memahami biokimia. biokimia farmasi yang merupakan ilmu dasar yang diperlukan dalam mempelajari bidang ilmu seperti biologi sel dan molekuler, farmakologi, kimia medisinal. Buku inin terdiri dari 8 bab : Bab 1 : pengantar biokimia Bab 2 : bioenergetika Bab 3 : glikotisia Bab 4 : siklus kreb Bab 5 : jalur pentosa fosfat, glukoneogenesia dan metabolisme glikogen Bab …

Monitoring kesehatan Perairan pesisir

Buku mengulas tentang potensi biota indikator dalam monitoring kesehatan perairan pesisir.

The Hen Who Dreamed She Couldfly

The Hen Who Dreamed She Could Fly adalah dongeng indah yang menguatkan tekad untuk memupuk impian. Sebuah kisah tentang bersikap penuh kasih sayang, keberanian, pengorbanan, dan tulus mencintai tanpa membeda-bedakan. Begitu diterbitkan, The Hen Who Dreamed She Could Fly langsung mencuri perhatian pembaca Korea. Berada di daftar buku terlaris selama sepuluh tahun berturut-turut dan menginspirasi…

Panduan Membuat Pupuk Kompos Cair

Pupuk saat ini memegang peranan yang sangat penting bagi petani. Setiap tanaman diberikan pemupukan supaya dapat tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang maksimal. Penggunaan pupuk kimia untuk pertanian dipandang memiliki efek negatinya. Solusi dari permasalahan itu yaitu dengan penggunaan pupuk kompos cair. Penggunaan pupuk kompos cair dinilai dapat mengembalikan kualitas tanah sebagaimana…

Genom, Ekspresi & Aplikasinya : Untuk praktisi, Mahasiswa bidang Farmasi, Keb…

Edisi

ed.1.cet.1

ISBN/ISSN

978-602-1578-14-8

Deskripsi Fisik

xx, 240 hlm. : ilus. ; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

572.86 SUD g