Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Agus Susilo...(et al)
Dasar teknologi hasil ternak
Buku Dasar Teknologi Hasil Ternak merupakan buku Ajar mata kuliah Dasar Teknologi Hasil Ternak. Buku ini dapat menjadi panduan bagi mahasiswa mengenai dasar teknologi hasil ternak. Pengetahuan dasar teknologi hasil ternak mencakup pemahaman terhadap ruang lingkup proses pengolahan bahan pangan menjadi produk setengah jadi maupun produk jadi. Untuk memperlancar proses pembelajaran dan pemahama…
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-697-5
- Deskripsi Fisik
- xvii, 200 hlm.: ilus.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.66 DAS
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah