Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Anastriyani Yulviatun
Potensi dan pemanfaatan umbi-umbian lokal dalam mendukung pencapaian tujuan p…
Singkong, ubi jalar, ganyong, talas, uwi, gembili, gembolo, garut, dan porang termasuk ke dalam tanaman umbi-umbian yang tersedia di Indonesia. Umbi-umbian tersebut sangat potensial, sehingga bisa diolah menjadi banyak produk olahan pangan. Dengan berbagai jenis umbi dan hasil olahannya yang terdapat di Indonesia diharapkan dapat memberikan kontribusi positif pada pembangunan berkelanjutan, kar…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-6141-1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 129 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 631.532 POT
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah