Pakan merupakan salah satu komponen yang penting dan sangat menentukan keberhasilan usaha budidaya, termasuk pada budidaya ikan gabus. Pasalnya, sebagai karnivora, ikan gabus membutuhkan protein pakan antara 40–50% sehingga harga pakan ikan gabus terbilang tinggi. Apalagi, protein merupakan sumber energi pakan yang cukup mahal. Pada ikan, protein seyogianya digunakan untuk pertumbuhan dan pen…