Rumput gajah (pennisetum purpureum) adalah rumput perennial, terkenal di seluruh daerah tropik basah karena mempunyai kemampuan berproduksi tinggi dan digunakan sebagai hijauan untuk ternak. Berdasarkan potensi yang dimiliki, maka rumput gajah dapat dikembangkan untuk memenuhi penyediaan pakan hijauan baik untuk rumput potongan atau pengembalaan.