Buku “Analisis Ekonomi Pangan dan Pertanian” karya Bustanul Arifin, M.Sc., Ph. D., memberikan telaah mendalam dari kinerja pertanian Indonesia dalam arti luas. Sumber gagasan dari buku ini pernah penulis sampaikan dalam berbagai forum pembangunan pertanian pada kurun waktu empat tahun terakhir. Pengalaman berharga dalam melakukan perubahan kebijakan menjadi salah satu kekhasan dari buku ini…
Di dalam buku ini mengenal gen dan DNA pewarisan sifat kualitatif dan kuantitatif mutasi gen dan kromosom dan gen etika sebagai suatu bidang ilmu dapat menjadi tiga aspek yaitu genetika pewarisan genetika molekular dan genetika populasi