Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Erni Sofia Murtini
Perancangan pabrik untuk industri pangan
Dewasa ini perkembangan start up bisnis pangan berkembang begitu cepat, terlebih didukung dengan tersedianya bahan pangan yang melimpah di Indonesia serta variasi kuliner yang beragam. Hal ini memberikan dampak positif bagi kemajuan industri pangan yang tentunya tak lepas dari pendirian pabrik olahan pangan. Oleh karena itu, kemampuan perancangan pabrik olahan pangan secara komprehensif menjadi…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-432-781-1
- Deskripsi Fisik
- xiv, 144 hlm. : ilus. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.650223 NUR p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah