Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Made Astawan...( ET AL ...
Pengembangan industri tempe perspektif budaya, produksi keberlanjutan, nilai …
Buku ini berisi sembilan topik bahasan yang masing-masing di tulis dengan cara yang sederhana , praktis dan sesuai dengan kondisi di lapang sehingga mudah untuk di ikuti oleh siapapun kesembilan topik bahasan tersebut adalah 1. tempe sebagai warisan budaya Indonesia 2. diversifikasi bahan baku untuk pembuatan tempe 3. penerapan cara produksi pangan yang baik pada industri tempe 4. s…
- Edisi
- Cet .1
- ISBN/ISSN
- 978-623-467-591-7
- Deskripsi Fisik
- vii, 246 Hlm. : Ilus ; 23 Cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.7 PEN
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah