Buku ini bertujuan unutk mengeksplorasi keunikan yang dimiliki kelelawar sebagai reservoir virus dalam buku ini akan dibahas beberapa aspek biologi kelelawar, dari sistem imun mereka yang luar biasa hingga tingkah laku yang memungkinkan mereka untuk menjadi reservoir patogen.Selain itu, buku ini juga akan membahas implikasi yang lebih luas dari hubungan kelelawar dan virus terhadap kesehatan gl…
Dalam buku dibahas tentang distribusi, klasifiksi, dan ekologi tor tambroides dan tor tambra, metode pembuatan preparat tulang dan penyajian data osteologi, konsep osteologi ikan, komparatif osteologi tulang kepala, tulang belakang dan tulang anggota gerak tor tambroides dan tor tambra.
Buku ini merupakan buku panduan untuk industri pengolahan daging terutama UKM. Buku ini membahas mengenai berbagai Standar Operasional Baku untuk produk olahan daging. Selain itu juga merupakan buku pendamping untuk mata kuliah program sarjana, yaitu Inovasi Teknologi Pengolahan Daging di Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor yang merup…
Buku ini mengungkap banyak hal mengenai aspek-aspek penting yang dibutuhkan oleh UMKN untuk bisa berkembang dan sustain. Buku ini adalah bentuk kepeduliannya terhadap UMKN yang ditulis secara komprehensif mulai dari pemahaman tentang kewirausahaan, manajemen pemasaran, keuangan, SDM, manajemen risiko hingga membahas tentang legalitas yang diperlukan untuk mendukung perlindungan hukum dan konsum…
Bentuk dari peran aktif perusahaan dalam upaya menjaga keberlangsungan dan kelestarian lingkungan hidup dapat dilakukan dengan berbagai cara. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan upaya pengungkapan aspek lingkungan (environmental), sosial (social), dan tata kelola (governance) atau lebih dikenal dengan istilah ESG. Di Indonesia, urgensi penerapan ESG semakin meningkat di berbagai …
Indonesia merupakan negara dengan keanekaragaman ikan yang tinggi, salah satunya ikan yang berasal dari genus Tor. Terdapat 40 spesies ikan Tor di Asia, empat spesies diantaranya hidup di Indonesia yaitu Tor tambroides, Tor douronensis, Tor tambra, dan Tor soro. Saat ini kajian terhadap ikan dari genus ini masih terbatas pada bidang ekologi dan upaya domestikasi. Upaya untuk mengkaji lebih jauh…