Ditapis dengan
Teknologi fermentasi pangan
Buku ini menjelaskan prinsip-prinsip teknologi fermentasi, khususnya fermetnasi pangan. Prinsip teknologi fermentasi mencakup perkembangan fermentasi, berbagai metode fermentasi, dan jenis-jenis pangan fermantasi berdasarakan bahan bakunya. Buku ini dapat digunakan sebagai referensi atau rujukan bagi mahasiswa, akademisi, peneliti, serta masyarakat yang tertarik pada teknologi fermentasi pangan…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-467-077-6
- Deskripsi Fisik
- xx, 280 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.024 TEK
The war in the east Japan, China, and Corea (Perang dunia Timur Jepang, Cina,…
Buku Perang Dunia Timur ini menurut secara lengkap Peperangan antara Jepang, Cina, dan Korea termasuk penyebab dan akibatnya, kampanyenya di darat dan lautan, hingga pertempurannya yang sengit. Dilengkapi pula dengan catatan tentang adat istiadat, kebiasaan, dan sejarah tiga bangsa ini, termasuk pula kota-kota, seni, sains, dunia hiburan, hingga kesusastraan.
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-623-97795-3-5
- Deskripsi Fisik
- iv, 540 hlm. : ilus. ; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 355.02031095 WHI p
Etos Hijau kewirauasahaan aplikasi etos hhijau bagipengembangan usaha kecil d…
Visi Pembangunan Berkelanjutan telah diputuskan bersama dan dijadikan fondasi langkah bersama berbagai negara demi menciptakan kondisi terbaik dan lebih baik untuk seluruh warga negaranya. Perserikatan Bangsa-Bangsa telah menetapkan 17 target aspek kehidupan yang lebih baik untuk dapat dicapai pada 2030 kelak. Telah disepakati bah target Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development…
- Edisi
- Cet.2
- ISBN/ISSN
- 978-623-297-255-1
- Deskripsi Fisik
- xlvi, 84 Hlm. : Iluss. ; 21 Cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 338.04 ETO
Hukum pidana khusus : Dalam teori dan penegakkannya
Secara filsafat hukum hermeneutika penulis menganalogikan hukum itu bagaikan matahari yang menyinari di terangnya siang hari, dan bagaikan bulan yang menyinari di gelapnya malam hari, jadi baik yang mau hidup dalam terangnya siang maupun yang mau hidup di gelapnya malam tetap sama-sama diterangi sinar hukum. Karena itu, masing-masing cabang dan ranting hukum sudah memiliki yurisdiksi khusus ata…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-3600-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 159 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 345.05 MAN h
Pertanggungjawaban pidana korporasi dari masa ke masa
Buku ini disajikan dalam 5 Bab yang memuat kajian mengenai perkembangan dan perluasan pertanggungjawaban pidana korporasi di era ekonomi digital, penerapan asas ne bis in idem dalam menangani tindak pidana korporasi, implementasi hukum pidana korporasi dengan sistem peradilan pidana integral, serta perkembangan hukum pidana korporasi dan hubungannya dengan pendidikan hukum berkelanjutan bagi ad…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-0764-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 138 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 345.0268 MAN p
Pemrogaraman WEB untuk pemula
Buku ajar dengan judul pemrograman Web untuk pemula ini merupakan buku yang disajikan secara ringkas, namun tetap mencakup semua materi yang dibutuhkan bagi pembaca yang sedang mempelajari pemrograman Web. Pada buku ini, juga dilengkapi dengan latihan dan pembahasan yang mampu mengasah kemampuan pembaca dalam memahami pemrograman Web.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-454-033-8
- Deskripsi Fisik
- x, 92 hlm.: ilus. ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 004.678 DIA p
Hukum pidana korporasi dan sistematisasi penegakannya secara integral
Buku Hukum Pidana Korporasi dan Sistematisasi Penegakannya Secara Integral Lima abad korporasi ada dan dikenal di Indonesia, dengan masuknya korporasi Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC) tahun 1602 berhasil mengintimidasi subjek hukum orang dan menguras sumber daya alam. Kemudian di masa Orde Lama juga tendensi korporasi melakukan kejahatan ekonomi terdeteksi sehingga terbit UU No. 17 Tahu…
- Edisi
- Cet 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-3761-4
- Deskripsi Fisik
- viii, 188 Hlm. ; 23 Cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 345.0268 SIRn h
Sistem bio-bisnis " creating new entrepreneurs and new ventures"
Perkembangan ilmu manajemen agribisnis (bio-bisnis) Indonesia pada dasawarsa terakhir secara nyata banyak mewarnai pemikiran-pemikiran para pakar birokrasi dan praktisi agribisnis. Bio-bisnis menjadi wacana perdebatan nasional dan diskusi pada berbagai forum baginya bersifat lokal, domestik, maupun internasional dalam rangka mempercepat pemulihan ekonomi indonesia dari keterpurukan terutama sej…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-861-7
- Deskripsi Fisik
- xvi, 232 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 650 SYA s
Infeksi oportunistik pada anak HIV : Pencegahan dan terapi
Infeksi oportunis merupakan infeksi yang sering terjadi dengan manifestasi berat pada pasien dengan sistem imun lemah termasuk anak dengan HIV/AIDS (ADHA). Semua orang yang terinfeksi HIV rawan mendapat infeksi oportunis, namun preva- lensi dan insidensi infeksi oportunistik terkait HIV beraneka ragam, dapat tergan- tung pula dari endemisitas penyakit infeksi pada suatu negara. Infeksi oportuni…
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-623-352-3103
- Deskripsi Fisik
- xix, 290 hlm , ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 617.22 ANG i
Arsitektur vernakular mandailing
Masyarakat suku Mandailing yang ada di Sumatera Utara, memiliki kearifan lokal yang bersahaja dalam menyikapi fenomena bencana, khususnya pandemi COVID-19. Sejak awal terbentuknya permukiman, masyarakat suku Mandailing telah memiliki kebiasaan dan tradisi keseharian yang lekat dengan kebersihan diri dan lingkungannya. Hal ini berimbas positif pada upaya penyesuaian diri dengan peraturan pemerin…
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-8075-03-4
- Deskripsi Fisik
- xiv, 78 hlm. : ilus. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 720.959812 CUT a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah