Buku ini menyajikan gambaran komprehensif tentang rantai nilai global produk agribisnis dengan fokus pada berbagai dimensi seperti pemetaan struktur input-output, aktor rantai nilai, cakupan geografis, struktur tata kelola, dan upgrading. Untuk memperkuat pemahaman, buku ini menyertakan berbagai studi kasus dari berbagai negara dan jenis produk pertanian.Studi kasus ini memberikan gambaran nya…