Kimia Organik adalah percabangan studi ilmiah dari ilmu kimia yang mempelajari tentang struktur, sifat-sifat, perubahan, komposisi, reaksi dan sintesis senyawa yang mengandung atom karbon; tidak hanya senyawa hidrokarbon, tetapi juga senyawa yang mengandung unsur lain seperti hidrogen, nitrogen, oksigen, halogen fosfor, silikon, dan sulfur. Bidang ini pada dasarnya tidak hanya terbatas pada sen…