Dalam buku ini baru dibicarakan Bab-Bab Nutrisi Struktur protein Enzim dan katalisis biologik. Pengendalian asam-basa cairan dan kontrol elektrolit Ener¬getika dan sistem-sistem terangkai Siklus Krebs serta Metabolisme Karbohidrat. Buku ini mengemukakan tentang 1. Uraian tentang senyawa organik yang sering dijumpai dalam jasad hidup. 2. pembicaraan mengenai reaksi yang menghasilkan enersi, 3.…
Seperti dinyatakan dalam Prakata Penerbit buku Biokimia—Suatu Pendekatan Berorientasi Kasus—dipecah menjadi dua jilid semata karena pertimbangan teknis. Jilid I telah terbit permulaan tahun 1994 ini, dan pada akhir tahun 1994 ini pula telah dapat diterbitkan jilid II. Jilid II menelaah metabolisme lipid, asam amino, steroid, dan biosintesis asam nukleat dan protein. Sebagai Bab terakhi…