Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Santhy Wisuda Sidauruk
Ensiklopedia pengolahan dan industri ikan sqalai di provinsi Riau
Buku ensiklopedia ini merupakan buku referensi pertama yang ditulis oleh penulis yang berisi mengenai ikan salai sebagai potensi pengolahan perikanan di Provinsi Riau. Buku ini menjelaskan beberapa potensi perikanan di wilayah Provinsi Riau, jenis-jenis ikan yang biasa disalai di Provinsi Riau, proses pengolahan penyalaian, kemasan, dan manfaat ikan salai. Memanfaatkan ikan air tawar hasil pena…
- Edisi
- Cet.1
- ISBN/ISSN
- 978-623-02-0029-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 109 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 597.459814 DES e
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah