Buku "dasar-dasar gizi : Pengantar lengkap untuk nutrisi dan kesehatan optimal" adalah panduan komprehensif yang membahas semua aspek penting tentang gizi dan peranannya dalam menjaga kesehatan. Buku ini mencakup berbagai topik, mulai dari definisi gizi dan pentingnya gizi dalam kesehatan, hingga penjelasan tentang makronutrien seperti karbohidrat dan vitamin. Setiap bab memberikan wawasan men…