Text
Revolusi konsumsi pangan alternatif untuk kerawanan dan ketahanan pangan
Buku ini terdiri dari 5 Bab :
1. Pendahuluan
2. Membahas tentang ketahanan pangan dan koordinasi lembaga
3. Membahasa tentang kerawanan pangan dan strategi penggulangannya
4. Membahas tentang revolusi konsumen dengan tiga pilar
5.Membahas tentang inovasi pangan alternatif untuk ketersediaan gizi dengan fortifikasi pangan.
Judul Seri | - |
---|---|
No. Panggil | 363.8 SAR r |
Penerbit | Samarinda : Mulawarman Universty., 2017 |
Deskripsi Fisik | vii, 271 hlm.: ilus.; 24 cm |
Bahasa |
Indonesia |
ISBN/ISSN | 978-602-6834-xx-x |
Klasifikasi | 363.8 |
Tipe Isi | - |
Tipe Media | - |
Tipe Pembawa | - |
Edisi | Cet.1 |
Subjek | |
Info Detail Spesifik | - |
Pernyataan Tanggungjawab | Saragih, Bernatal |
Tidak tersedia versi lain