Text

Pigmen rumput laut dan manfaat kesehatannya

---

Indonesia adalah negara maritim yang kaya akan sumber daya alam laut, diantaranya adalah rumput laut. Rumput laut mengandung tiga pigmen yang berkontibusi terhadap penampakan dan manfaat kesehatannya. Pigmen utama yang dikandung rumput laut adalah klorofil, karotenm dan fikobiliprotein. Pigmen-pigmen tersebut sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia yang mengkonsumsinya. Beberapa manfaat diantaranya sebagai antioksidan, anti kanker, anti inflamasi, dan anti kegemukan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri	-
No. Panggil	635.93945 MUH p
Penerbit	Malang : UB Press., 2019
Deskripsi Fisik	xii, 120 hal : ilus ; 24 cm
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	978-602-432-881-8
Klasifikasi	635.93945
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	Cet.1
Subjek	Ganggang laut
Info Detail Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar