Buku ini dapat menjadi panduan bagi pembaca untuk melakukan budi daya sayuran organik di pekarangan. Buku Ini menguraikan secara lengkap langkah-langkah membuat mikroorganisme lokal (MOL) yang dibutuhkan dalam proses pengomposan dan pembuatan pestisida nabati.Buku inijuga dllengkapi tentangcara membuat pupukorganik cair dan padat. serta cara membuatpestisidanabatiyangada di sekitar pekarangan.
Dalam buku ini disajikan informasi tentang pengembangan sayuran lokal secara intensif berwawasan bisnis. Dengan demikian, budidaya sayuran lokal di pekarangan dan lahan sempit menjadi kegiatan yang mengasyikkan, menyehatkan, dan sekaligus menghasilkan. Karena itu, buku ini cocok dijadikan referensi bagi masyarakat pecinta dan penikmat pertanian, para penyuluh dan mahasiswa pertanian, hobiis ber…
Aneka buah dan sayur ini bisa diolah dan dijadikan peluang usaha yang menjanjikan, seperti dibuat selai, sirop, jus. manisan, asinan, dodol serta keripik. Buku ini tidak hnaya memaparkan bagaiman cara membuat aneka olahan dari buah dan sayur, tetapi juga cara menyimpan dan cara memperoleh keuntungan dari wirausaha olahan buah dan sayur ini.
Hidroponik identik dengan teknologi budidaya yang sulit. Investasinya juga mahal. Ternyata tidak selalu seperti itu. Kini, teknologi bercocok tanam tanpa tanah itu sudah sedemikian populer. Bisa diaplikasikan dengan mudah dan murah, skala hobi atau komersial. Memetik sayuran yang segar dan sehat dapat dilakukan setiap hari.
Sayuran merupakan sumber makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap dan beragam.Bukan hanya itu,rasanya yang enak dan segar seringkali menjadi alasan lainnya bagi seseorang untuk mengkonsumsi sayuran. Selain bermanfaat bagi kesehatan dan keseimbangan gizi tubuh,jika ditekuni budidaya sayuran dapat memberikan income yang cukup besar