Buku ini berisi tentang peran mikroorganisme dalam bidang pangan, tanah, air, pertanian dan industri serta peranan mikroorganisme yang menguntungkan ataupun sebagai patogen. Secara rinci pembahasan dalam buku ini berisi tentang: mini riset mikrobiologi terapan, mikrobiologi pangan, mikrobiologi tanah, mikrobiologi air, mikrobiologi pertanian, mikrobiologi industri.
Biologi merupakan ilmu yang tertua di dunia, terus berkembang karena manusia memiliki rasa ingin tahu untuk merespon gejala - gejala alam. Manusia pertama yang tinggal di bumi harus memahami pengetahuan biologi mengenai hewan dan tumbuhan untuk mengetahui tanaman apa yang aman dimakan dan yang beracun.Hewan apa yang cocok untuk dijadikan buruan dan hewan apa saja yang buas. Bahkan sebelum manus…
Ketersediaan data molekuler berupa urutan dan struktur biomolekul pembawa informasi jelas menekankan pentingnya bioinformatika sebagai ilmu yang wajib dipelajari. Buku ini membahas dasar-dasar bioinformatika dengan cara yang mudah dipahami sekaligus diterapkan. Sebagian besar bab juga dilengkapi dengan praktik untuk melengkapi pemahaman konseptual pada bagian teori. Proporsi yang seimbang antar…
Ketersediaan data molekuler berupa urutan dan struktur biomolekul pembawa informasi jelas menekankan pentingnya bioinformatika sebagai ilmu yang wajib dipelajari. Buku ini membahas dasar-dasar bioinformatika dengan cara yang mudah dipahami sekaligus diterapkan. Sebagian besar bab juga dilengkapi dengan praktik untuk melengkapi pemahaman konseptual pada bagian teori. Proporsi yang seimbang antar…
Referensi Biologi Lengkap: Evolusiditujukan untuk membantu proses pembelajaran tentang evolusi bagi pelajar, mahasiswa, maupun masyarakat umum. Buku ini merupakan satu-satunya ensiklopedia yang memberikan klarifikasi bagi berbagai pertanyaan yang mungkin diajukan mengenai topik-topik tertentu dalam kajian evolusi serta menjelaskan berbagai istilah yang dipakai dalam kajian tersebut.
Buku Struktur dan Fungsi Biomolekul membahas tentang asam amino, protein, enzim dan asam nukleat. Pembahasan asam amino meliputi rumus umum, klasifikasi, sifat asam basa, sifat amfoter, sterio kimia, reaksi kimia dan reaksi enzimatik asam amino, dan cara menganalisis suatu polipeptida. Pembahasan protein meliputi ciri-ciri, struktur, denaturasi, renaturasi, klasifikasi, cara mengisolasi, memisa…
Buku “The Selfish Gene” ini mengkaji satu demi satu tema utama dalam teori sosial: konsep altruistic dan perilaku egois, definisi genetis kepentingan pribadi, evolusi perilaku agresif, teori kekerabatan (termasuk hubungan induk-anak dan evolusi serangga sosial), teori rasio jenis kelamin, altruism timbal balik, penipuan, dan seleksi alam atas perbedaan antarjenis kelamin. Buku ini terbagi m…
Biologi molekuler merupakan cabang ilmu biologi yang mengkaji organisme hidup pada taraf molekul atau molekuler dengan menggunakan teknologi asam nukleat baik DNA maupun RNA. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang sangat pesat, terutama dalam teknologi sekuensing sehingga telah banyak mengubah arah riset perikanan dan kelautan menjadi lebih fokus ke ranah molekuler. Aspek-aspek pentin…
Sejalan perkembangan peradaban, manusia ingin mengetahui banyak tentang seluk beluk tentang makhluk hidup dan kehidupannya. Maka, muncullah biologi yang berasal dari bahasa Belanda biologie, turunan dari gabungan kata bahasa Yunani bios yang berarti hidup dan logos artinya ilmu. Jadi, Biologi adalah ilmu yang mempelajari tentang makhluk hidup dan kehidupannya. Kajian biologi sangat luas dan men…
Biokimia merupakan bidang ilmu mandiri dengan cakupan materi: struktur biomolekul dan reaksi yang dijalaninya; katalis dan kinetika enzim serta mekanisme biokatalis; elusidasi jalur metabolisme dan pengendaliannya; serta prinsip dari proses-proses kehidupan yang dapat dipahami melalui hukum-hukum kimia. Oleh karena itu, untuk memahami peran biokimia dalam rumpun ilmu pengetahuan alam (biosains)…