Dasar-dasar mikrobiologi makanan di bidang gizi & kesehatan

Buku ini disusun sebagai pegangan mahasiswa S-1 Gizi ataupun mahasiswa program studi lain yang relevan. Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makanan yang aman dan bebas dari cemaran mikrobiologis. Oleh karena itu, ahli gizi dituntut untuk mengetahui mikroorganisme apa saja yang dominan pada berbagai sumber bahan pangan dan potensi bahayanya jik…

Transisi Energi suatu tinjauan kebijakan , Implementasi dan pendanaan

Transisi Energi: Suatu Kebijakan, Implementasi, dan Pendanaan Author: Dian Lestari, Agunan P. Samosir, dan Mahpud Sujai Summary Pada saat ini, kebutuhan energi masih didominasi oleh energi fosil yang bersumber dari bahan bakar minyak dan batu bara. Namun, pemerintah terus berupaya agar penggunaan bahan bakar fosil tersebut berkurang dan bertransisi menuju penggunaan energi terbarukan seperti…

Perpajakan

Edisi

cet. ke 1

ISBN/ISSN

978-623-7060-47-5

Deskripsi Fisik

xiii, 248 hlm. : ilus. ; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

336.2 HAS p

Pengasapan Ikan Bandeng Tanpa Duri Menggunakan Asap Cair

Edisi

Cet ke 1

ISBN/ISSN

978-602-1507-75-9

Deskripsi Fisik

xiv, 78 hlm. : ilus. ; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.7 FRO p

Bisnis unggulan Budidaya Ikan Sarden

Edisi

Cet ke 1

ISBN/ISSN

978-602-1624-35-7

Deskripsi Fisik

112 hlm,. : ilus. ; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.32 SEN b

manajemen konflik

Edisi

Cet Ke 1

ISBN/ISSN

978-623-7498-63-6

Deskripsi Fisik

xii, 240 hlm. : ilus. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.4053 AND m

Manajemen Hutan mangrove

Edisi

Cet Ke 1

ISBN/ISSN

978-979-493-341-1

Deskripsi Fisik

xvii, 248 hlm. : ilus. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

577.6 ASI m

Delapan Belas Profesi Asyik Zaman Now : Dari hobi menjadi pundi-pundi

Dari hobi menjadi profesi. Siapa yang tidak senang jika hobi yang dijalani ternyata juga bisa mendatangkan keuntungan. Inilah yang mencoba digali dari dari buku kece ini. Mulai dari hobi membaca yang ternyata bisa menjadi seorang editor, hobi memasak bisa menjadi seorang chef, sampai pada hobi melawak yang bisa menjadi komika. Ada 18 profesi zaman now yang diulas lengkap di buku ini, yaitu edit…

Akuntansi Keperilakuan

Edisi

Ed Ke 2

ISBN/ISSN

978-979-061-048-4

Deskripsi Fisik

xxii, 542 Hlm. : Ilus, ; 27 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

657.6 LUB a

Cinta segala musim

Edisi

Cet Ke 1

ISBN/ISSN

978-602-1614-59-4

Deskripsi Fisik

224 Hlm. : Ilus, ; 20 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

808.83 MAY c