Buku referensi ADITIF PAKAN UNGGAS PENGGANTI ANTIBIOTIK ini disusun untuk merespons kebijakan pemerintah dalam melindungi kesehatan konsumen yaitu dengan melarang penggunaan antibiotic sebagai growth promoter pada unggas. Buku ini didahului dengan bab antibiotik, sejarah penemuan dan kesuksesan penggunaannya dalam bidang perunggasan. Namun, sejak 2006 secara resmi penggunaannya telah dilarang d…