Buku referensi ADITIF PAKAN UNGGAS PENGGANTI ANTIBIOTIK ini disusun untuk merespons kebijakan pemerintah dalam melindungi kesehatan konsumen yaitu dengan melarang penggunaan antibiotic sebagai growth promoter pada unggas. Buku ini didahului dengan bab antibiotik, sejarah penemuan dan kesuksesan penggunaannya dalam bidang perunggasan. Namun, sejak 2006 secara resmi penggunaannya telah dilarang d…
Buku ini menjelaskan semua fenomena yang terjadi dalam tubuh ternak yang didasarkan kepada pengetahuan nutrisi dasar baik ternak nonruminansia (unggas, babi, kuda dan kelinci) maupun ternak ruminansia (sapi, kambing, domba dan kerbau) Buku ini membahas mulai terminologi (batasan istilah dalam nutrisi ternak yang biasa digunakan dalam pengetahuan nutrisi dan makanan ternak, klasifikasi ternak da…