Manajemen operasional penyelenggaraan makanan massal

Buku manajemen ini terkait operasional penyelenggaraan makanan massal. Diawali dengan penjelasan tren terbaru dalam industri makanan di tahun 2017 dan 2018, yang terus berkembang dan jenis-jenis sistem penyelenggaraan makanan. Menu makanan, yang menjadi dasar dalam operasional dijelaskan di bab 2, dilanjutkan dengan keamanan makanan yang saat ini menjadi faktor utama konsumen dalam memilih dan …

Manajemen operasional Bank Syariah

Buku ini diharapkan dapat memenuhi ketiadaan bahan ajar dalam memberikan informasi dan pemahaman secara lengkap mengenai pengertian, tujuan, dan kasus dari operasional perbankan syariah yang sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Buku ini menggunakan pendekatan aplikatif dalam menyajikan materi-materinya dengan tetap berbasis silabus.

Manajemen operasi dalam rantai pasokan jilid 2 : Pengambilan keputusan dan co…

Manajemen operasi adalah bidang yang menarik dan sangat penting dalam dunia bisnis yang kompleks saat ini. Karena itu, para mahasiswa baik di program MBA maupun sarjana memiliki kebutuhan mendesak untuk memahami operasi yaitu fungsi penting dalam setiap bisnis. Buku pelajaran tentang manajemen operasi dalam rantai pasokan (supply chain) ini menekankan pada pengambilan keputusan operasi yang ber…

Dasar-dasar manajemen operasi : konsep, batang tubuh Ilmu dan industri 4.0

Salah satu dari tiga fungsi esensial dalam perusahaan selain pemasaran dan keuangan adalah manajemen operasi, yang berkaitan dengan serangkaian aktivitas untuk menghasilkan produk secara efektif dan efisien melalui pendayagunaan sumber daya yang ada. Dengan mempelajari dan memahami manajemen operasi, kita dapat melihat secara sistematis bagaimana proses dalam sebuah organisasi berjalan dan mend…

Manajemen Operasional

Manajemen operasional manajemen operasi adalah serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai dalam bentuk barang dan jasa dengan mengubah input menjadi output. Dikatakan input dapat berupa bahan baku, tenaga kerja, modal maupun informasi yang dibutuhkan untuk proses produksi. pada buku manajemen operasional ini terdiri dari VII bab : Bab I Ruang lingkup manajemen operasi Baba II Konsep produ…

Manajamen operasi produksi: Pencapaian sasaran organisasi berkesinambungan

Manajemen OPERASI PRODUKSI Pencapaian Sasaran Organisasi Berkesinambungan Setiap perusahaan akan selalu berupaya untuk dapat mencapai sasaran organisasinya secara berkesinambungan. Pencapaian tujuan dan sasaran organisasi perusahaan dijalankan melalui aktivitas operasi yang efektif dan efisien. Aktivitas yang dijalankan didasarkan pada arahan strategi yang digariskan dalam strategi operasi usah…

Manajemen Operasional

Manajemen operasional adalah usaha pengelolaan secara optimal dalam penggunaan faktor-faktor produksi diantaranya tenaga kerja, mesin-mesinbahan mentah dan faktor produksi lainnya memlalui proses transformasi menjadi beragam produk barang dan jasa. Setiap usaha memiliki permasal;ahan pada prosesnya, namun upaya perbaikan terus dilakukan oleh meminimalisir permasalahan dan resiko yang memungkink…

Manajemen operasi : Manajemen keberlangsungan dan rantai pasokan

Buku ini Kami Menyajikan sebuah pandangan moderen dari fungsi Operasi, Operasi merupakan sebuah area menarik dari manajemen yang memiliki efek yang besar dalam produktivitas . bahkan beberapa aktivitas Lainnya memiliki dampak yang sama besarnya pada Kualitas kehudupan Kita. Bagian I Pengantar Manajemen Operasi Bab 1 Operasi dan Produktivitas Bab 2 Strategi Operasi di Lingkungan Global Bab…

Manajemen Operasi

Manajemen operasi adalah area bisnis yang berfokus pada proses produksi, serta memastikan pemeliharaan dan perkembangan berlangsung secara efektif dan efesien. Seorang manajer operasi bertanggung jawab mengelola proses pengubahan input (dalam bentuk material, tenaga kerja, dan energi) menjadi output (dalam bentuk produk dan atau barang dan jasa). Manajemen operasi mencakup berbagai sektor indus…

Manajemen operasional : Strategi dan analisa + Services dan manufaktur

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-8856-79-9

Deskripsi Fisik

xiv,, 294 hlm. : ilus. ; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.5 TIT m