Manajemen OPERASI PRODUKSI Pencapaian Sasaran Organisasi Berkesinambungan Setiap perusahaan akan selalu berupaya untuk dapat mencapai sasaran organisasinya secara berkesinambungan. Pencapaian tujuan dan sasaran organisasi perusahaan dijalankan melalui aktivitas operasi yang efektif dan efisien. Aktivitas yang dijalankan didasarkan pada arahan strategi yang digariskan dalam strategi operasi usah…
Buku Teknik Penanganan Hasil Perikanan ini bertujuan untuk menyediakan bahan ajar berbasis riset, kajian lapangan, dan sumber literatur terkini (jurnal/prosiding) guna mengembangkan model pembelajaran berkualitas dalam menciptakan suasana pembelajaran yang menarik dan mendukung kompetensi mahasiswa. Buku ini menjelaskan tentang penanganan ikan pelagis besar dan kecil di atas kapakl, penanganan …
Aktivitas produksi sebagai suatu bagian dari fungsi organisasi perusahaan bertanggung jawab terhadap pengolahan bahan baku menjadi produk jadi yang dapat dijual. Melaksanakan fungsi produksi, diperlukan rangkaian kegiatan yang akan membentuk suatu sistem produksi. Ada tiga fungsi utama dari kegiatan-kegiatan produksi yang dapat di-identifikasi, yaitu: a) Proses Produksi, yaitu metode dan teknik…
Manajemen operasional adalah usaha pengelolaan secara optimal dalam penggunaan faktor-faktor produksi diantaranya tenaga kerja, mesin-mesinbahan mentah dan faktor produksi lainnya memlalui proses transformasi menjadi beragam produk barang dan jasa. Setiap usaha memiliki permasal;ahan pada prosesnya, namun upaya perbaikan terus dilakukan oleh meminimalisir permasalahan dan resiko yang memungkink…
Perencanaan produksi dan pengendalian persediaan pada perusahaan ditunjukkan pada aktivitas pada saat merencanakan dan mengendalikan material masuk dalam sistem produksi (bahan baku,bahan pembantu), mengalir dalam sistem produksi (komponen,subassembly), dan keluar dari sistem produksi (produk jadi, spare parts) sehingga permintaan pasar dapat dipenuhi dengan efektif dan efisien (jumlah yang tep…
Reproduksi adalah suatu kemewahan fungsi tubuh yang fisiologik tidak vital bagi kehidupan individual tetapi sangat penting bagi keberlanjutan keturunan suatu jenis atau bangsa hewan. Pada umumnya reproduksi baru dapat berlangsung sesudah hewan mencapai masa pubertas dan datur oleh kelenjar-kelenjar endokrin dan hormon-hormon yang dihasilkannya. ilmuj reproduksi perlu didalami terlebih dahulu se…
Buku ini berisi materi-materi yang menjabarkan mengenai berbagai hal penting mengenai kesehatan reproduksi bagi remaja dan wanita. Buku ini berutujuan agar mahasiswa lebih memahami materi pembelajaran yang berkaitan dengan kesehatan reproduksi.
Perencanaan dan pengendalian produksi merupakan salah satu fungsi terpenting dalam usaha untuk mencapai tujuan perusahaan. Perencanaan dan pengendalian produksi yang dimaksud yaitu merencanakan kegiatan-kegiatan produksi, agar apa yang telah direncanakan dapat terlaksana dengan baik. Perencanaan produksi adalah aktivitas untuk menetapkan produk yang diproduksi, jumlah yang dibutuhkan, kapan pro…
Desain Untuk Six Sigma (DFSS) merupakan kelanjutan dari metodologi Six Sigma konvensional (DMAIC) Metode Six Sigma (DMAIC) diimplementasikan pada produk atau proses yang telah ada, dan tujuannya adalah untuk analisis dan peningkatan/improvement, sebaliknya Desain Untuk Six Sigma (DFSS) diimplementasikan untuk produk/proses yang belum ada, atau dengan kata lain, dikhususkan untuk tujuan desain p…